- 466
- 360 182 895
Che Nom
Malaysia
Приєднався 25 лис 2013
Koleksi Resepi Terbaik Malaysia
Sambal Paru Goreng Rangup, pedas krup krap!
Jom tengok Che Nom masak menu simple yang boleh dibuat sebagai stok makanan di kala kecemasan, takde kecamasan pon berbaloi masak. Ini lah Sambal Paru Rangup pedas menyengat, sambal kering yang sesuai simpan dalam balang kedap udara untuk tahan lebih lama.
Mula-mula Che Nom tunjuk cara untuk proses paru dari step merebus sampai lah cara goreng paru rangup.
Kemudian tunjuk pulak cara buat bawang goreng rangup dan cara buat sambal kering untuk digaul sekali. Bahan-bahan nya simple aja, tapi cukup mantap makan nasi tak cukup sepinggan. Makan dengan bubur pon layan.
Paru ni tak mahal macam daging lembu, menjadi sedap kalau kena masakannya.
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan-bahan paru goreng:
600g paru lembu
2 inci halia
1/2 sb garam
Air (untuk rebus)
1 sk serbuk ketumbar
1 sk serbuk kunyit
Sedikit garam
2 keping asam gelugor
Bahan-bahan bawang goreng:
10 biji bawang merah ros
1 sk garam
2 sb tepung beras
Bahan-bahan sambal kering:
20-25 biji cili kering
1 sb gula
1/2 sb serbuk seasoning
Sedikit garam
//English
-----------------------------
Fried lung ingredients:
600g beef lung
2 inches ginger
1/2 tbsp salt
Water (for boiling)
1 tsp coriander powder
1 tsp turmeric powder
A little bit of salt
2 pieces tamarind slice
Fried onion ingredients:
10 shallots
1 tsp salt
2 tbsp rice flour
Dry sambal ingredients:
20-25 dried chilies
1 tbsp sugar
1/2 tbsp seasoning powder
A little bit of salt
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-che-nom-guna-di-youtube/
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-guna-di-youtube/
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-nom-guna-di-youtube/
#resepichenom
Mula-mula Che Nom tunjuk cara untuk proses paru dari step merebus sampai lah cara goreng paru rangup.
Kemudian tunjuk pulak cara buat bawang goreng rangup dan cara buat sambal kering untuk digaul sekali. Bahan-bahan nya simple aja, tapi cukup mantap makan nasi tak cukup sepinggan. Makan dengan bubur pon layan.
Paru ni tak mahal macam daging lembu, menjadi sedap kalau kena masakannya.
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan-bahan paru goreng:
600g paru lembu
2 inci halia
1/2 sb garam
Air (untuk rebus)
1 sk serbuk ketumbar
1 sk serbuk kunyit
Sedikit garam
2 keping asam gelugor
Bahan-bahan bawang goreng:
10 biji bawang merah ros
1 sk garam
2 sb tepung beras
Bahan-bahan sambal kering:
20-25 biji cili kering
1 sb gula
1/2 sb serbuk seasoning
Sedikit garam
//English
-----------------------------
Fried lung ingredients:
600g beef lung
2 inches ginger
1/2 tbsp salt
Water (for boiling)
1 tsp coriander powder
1 tsp turmeric powder
A little bit of salt
2 pieces tamarind slice
Fried onion ingredients:
10 shallots
1 tsp salt
2 tbsp rice flour
Dry sambal ingredients:
20-25 dried chilies
1 tbsp sugar
1/2 tbsp seasoning powder
A little bit of salt
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-che-nom-guna-di-youtube/
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-guna-di-youtube/
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-nom-guna-di-youtube/
#resepichenom
Переглядів: 4 856
Відео
Rendang Ayam Cili Api Hijau, lain macam sodap
Переглядів 78 тис.День тому
Sempena Hari Raya Aidiladha, atau raya Haji kali ni Che Nom nak sediakan resepi rendang yang cukup sedap ,iaitu Rendang Ayam Cili Api versi tumis. Siapa yang suka makan pedas boleh cuba rendang ni. Rasa pedas tu datang dari cili api fresh yang kita guna, lain ye ia punya sedap tu kalau guna cili fresh. Ayam yg Che Nom guna ni lambat lagi nak pencen, jadi masak pon tak lama sangat. Mudah aja nak...
Set Ayam Panggang Ala Nandos
Переглядів 45 тис.День тому
Kali ni jom tengok Che Nom sediakan roasted chicken, bersama dengan sayur grill, dan juga kuah ayam atau gravy nya sekali. Ha cukup lengkap set tu, memang berbaloi buat sendiri sebab kita akan dapat hasil ayam panggang yang lembut dan moist di dalam, cukup segala rasa dengan herba perapan yang simple. Bahagian pertama Che Nom akan tunjuk proses marinade ayam dengan gabungan beberapa jenis rempa...
Kek Gula Hangus, bakar guna dapur gas aja.
Переглядів 85 тис.14 днів тому
Che Nom sangat excited nak share resepi pada kali ni, sebab pertama kalinya Che Nom beli loyang yang boleh bakar kek guna dapur. Rindu nak makan kek old school punya pasal, loyang pon kita guna model old school la, made in Thailand… Sawasdikap! Kek gula hangus atau kek sarang semut ni memang kek kegemaran sepanjang zaman, nak buat pon bahan-bahan nya tak mahal. Cuma cara atau teknik tu kena bet...
Sambal Kicap Padu cicah Pisang Goreng! Layan..
Переглядів 51 тис.21 день тому
Kali ni jom tengok Che Nom sediakan menu street food yang sangat terkenal, dan sangat lah menjadi kegemaran ramai iaitu Sambal Kicap dan Pisang Tanduk Goreng. Sambal kicap kalau makan dengan pisang goreng ni of course lah asal dari Johor kan? Tapi sekarang ni orang negeri lain pun pandai makan. Che Nom sejak pindah duduk Selangor, baru lah pandai makan terutama kalau cicah dengan pisang tanduk....
Udang Kam Heong, uii sedap menjilat jari.
Переглядів 78 тис.21 день тому
Kali ni Che nom nak share resepi special yang kena sangat kalau kita masak dengan udang terutama kalau ada dang fresh tu kan, iaitu udang masak Kam Heong. Sesuai juga sebagai menu dapur bujang sebab tak banyak pon bahan, nak masak pon cepat, cuma kena ikut lah tips yang Che Nom share dalam video ni supaya udang kita tak terlebih masak, sedang elok hasilnya nya. Siapa yang cipta masakan kam heon...
Apam Pisang Kukus, gebu sangat tambah 1 bahan penting!
Переглядів 90 тис.28 днів тому
Resepi kali ni memang terpaling mantap.. kenapa yang mantap sangat tu? Sebab hasilnya sangat lah best, lembut, gebu dan manis berlemak secukup rasa. Ini lah dia apam pisang kukus yang sesuai buat berniaga. Nak buat minum petang atau sarapan memang terbaik. Bahan-bahan cukup mudah dan yang penting kena ada pisang masak ranum baru sedap. Biasanya kalau buat apam atau kek pisang, jenis pisang sesu...
Ayam Masak Ketumbar, tak payah lauk lain dah!
Переглядів 112 тис.Місяць тому
Kali ni jom tengok Che Nom nak masak satu hidangan yang pasti mak-mak suka, orang bujang pun mesti suka punya lah sebabnya cepat dan mudah nak masak dan yang penting rasa pon sedap, iaitu ayam masak ketumbar. Kadang-kadang tu anak nak balik sekolah dan tak tau nak masak apa..ha boleh lah cuba resepi ni. Ayam kita goreng separuh masak kemudian masak dengan bahan-bahan tumis dan cili padi. Selepa...
Soft Chocolate Chip Cookies, lembut & chewy di dalam..luarnya rangup.
Переглядів 113 тис.Місяць тому
Kali ni Che Nom nak share resepi biskut yang tengah viral, iaitu Soft Chocolate Chip Cookies yang chewy texture nya tu. Chewy tu macam biskut lemau, tapi bukan lemau. Ada beberapa tips untuk dapatkan bentuk yang tebal atau pon nipis. Kalau nak dapat yang nipis sangat tu kena letak lebih gula dan hasil pun memang sedap. Tapi kali ni Che Nom share versi yang tak nipis sangat, soft dan chewy juga ...
Lempeng Gulung Lembut, Cicah Kari Ayam Padu
Переглядів 145 тис.Місяць тому
Siapa yang suka makan lempeng untuk sarapan? Haa kita geng. Kali ni Che Nom nak share lempeng atau oang utara panggil peknga, versi nipis dan lembut sampai malam. Kalau nak makan something simple, boleh buat lempeng. Bahan-bahan mudah ja tapi hasil tu sedap sangat. Mula-mula Che Nom tunjuk cara bancuh tepung adunan. Tak payah guna blender pun, gaul aja senang. Kemudian Che Nom tunjuk pula cara ...
Bihun Goreng Legend, cara nenek dulu-dulu..
Переглядів 224 тис.Місяць тому
Kali ni jom tengok Che Nom nak masak menu simple atau nak kata menu klasik pun boleh..tapi memang betul-betul sedap. Masa beraya dan masa open hose kita dah makan makanan yang semua heavy, berlemak dan berempah pasti dah dh jemu kan. Jadi lepas syawal, kita makan yang simple aja lah. Che Nom share resepi bihun goreng style nenek-nenek dulu dengan cara/teknik menggoreng yang tak perlukan banyak ...
Cucur Udang Bulat, rangup dan gebu. Cicah kuah kacang padu!
Переглядів 117 тис.Місяць тому
Kali ni jom tengok Che Nom masak cucur udang versi rangup di luar dan lembut di dalam, dihidangkan bersama dgn kuah kacang yang simple aja nak buatnya. Mula-mula Che Nom tunjuk cara untuk bancuh adunan cucur udang dengan beberapa bahan asas untuk nak dapatkan bentuk yang bulat rangup bila digoreng nanti. Kemudian sambil perap adunan, kita tengok pula cara untuk buat kuah kacang yang pekat dan t...
Tart Nenas Cheese Bar, Gebu dan rangup!
Переглядів 93 тис.2 місяці тому
Kali ni Che Nom nak share resepi tart nenas versi yang sangat menarik iaitu Tart Nenas Cheese Bar. Bahan asas nya sama mcm tart nenas biasa, cuma Teknik untuk melapis tu yang sangat penting untuk guna cara yang mudah dan efficient. Bahagian doh Che Nom adun menggunakan Anchor pure New Zealand butter. -Diperbuat daripada 100% susu segar dari New Zealand -Sangat sedap -Buttery dan berkrim rasanya...
Nasi Briyani Daging One Pot Gerenti Laku Keras
Переглядів 112 тис.2 місяці тому
Raya dah nak dekat, hari ni Che Nom nak share resepi Nasi Briyani daging yang sesuai sangat untuk korang hidang di hari raya. Nak buat makan-makan open house nanti pon boleh. Macam biasa, untuk masakan jadi extra berkrim dan beraroma Che Nom guna Susu Isian Sejat F&N. Tanpa kolesterol dan asid lemak trans, memang pilihan yang lebih sihat untuk orang tersayang. #FNDairies #MengisiHatiSetiapHari ...
Biskut Double Chocolate Chips, rangup sangat!
Переглядів 162 тис.2 місяці тому
Jom tengok Che Nom buat biskut raya yang marvellous, rangup, penuh rasa coklat, wangi & rasa sedap berlemak butter iaitu Biskut Double Chocolate Chips. Kita guna chocolate chips, cocoa powder dan badam cincang yang disangai. Kalau buat dengan anak-anak memang seronok sebab biskut ni tak perlu acuan atau bentuk yang kemas sangat baru nampak menarik. Untuk lebih premium hasil biskut, Che Nom guna...
Puding Kek Batik, sedap makan sejuk-sejuk.
Переглядів 133 тис.2 місяці тому
Puding Kek Batik, sedap makan sejuk-sejuk.
Kerepek Gunting Pedas, Krup krap sebalang tak cukup!
Переглядів 225 тис.3 місяці тому
Kerepek Gunting Pedas, Krup krap sebalang tak cukup!
Kuih Cara Berlauk, meriah inti puas makan.
Переглядів 106 тис.3 місяці тому
Kuih Cara Berlauk, meriah inti puas makan.
Sambal Sardin ,Telur Dadar Thai SUPER Rangup
Переглядів 130 тис.3 місяці тому
Sambal Sardin ,Telur Dadar Thai SUPER Rangup
Bubur Lambuk Warisan Asli Kampung Baru.
Переглядів 154 тис.3 місяці тому
Bubur Lambuk Warisan Asli Kampung Baru.
Dendeng Daging Mantap cara orang lama, tak mudah basi.
Переглядів 335 тис.3 місяці тому
Dendeng Daging Mantap cara orang lama, tak mudah basi.
Ayam Goreng Korea Cheese Bertali, Oppa style!
Переглядів 68 тис.3 місяці тому
Ayam Goreng Korea Cheese Bertali, Oppa style!
Epok-epok atau Karipap Sayur, pernah makan?
Переглядів 57 тис.4 місяці тому
Epok-epok atau Karipap Sayur, pernah makan?
LAKSAM yang kenyal lembut & kuah sedap semangkuk tak cukup
Переглядів 178 тис.4 місяці тому
LAKSAM yang kenyal lembut & kuah sedap semangkuk tak cukup
Kek Tapak Kuda VIRAL, tips baking sampai jadi!
Переглядів 137 тис.4 місяці тому
Kek Tapak Kuda VIRAL, tips baking sampai jadi!
Punten, hidangan asli Jawa Malaysia
Переглядів 101 тис.4 місяці тому
Punten, hidangan asli Jawa Malaysia
Apam Nasi Pandan, tips kembang mekar
Переглядів 127 тис.4 місяці тому
Apam Nasi Pandan, tips kembang mekar
Bakar api atas bawah kee che nom? Sye dari 2024 hehe 😂😂😂
terliurrr sgt.. lama xbuka channel che nom sejak alahan mngndung, skrg bby da sthun blh la strt msk2. rindu sgt nk msk..sblm ni mmg tiap mnggu cuba resepi che nom. menjadi.adk2 suka sgt.
Asslam..che nom.sedap dooh tu
Terima kasih che nom share resipi paru. Ngam2 kt rumah ada paru. Boleh cuba try test nnti 🤭
Saya memang suka mkn sambal paru,,nti nak cuba buat resipi ni plk,,tq kongsi resipi😊
Alhamdulillah
Sedapnya harap ada kerajinan nk buat😂.. Btw agak2 brpa lama tahan ye paru ni kalu letak kat balang
Terima kasih share resepi n cara memasaknya che nom.. mmg tak pernah masak lg paru
Alhamdulillah
Assalamualaikum..Che Nom boleh ka rebus guna pressure cooker dan guna bawang goreng instant tu
Hi. Che Nom. I love watching ur cooking show.Saya orang serani. I suka makan Malay food. You make me perut lapar lah.Good job..😊
If use self raising flour add soda bicarbonate is it ok?
Sedap lauk nii
Che nom, nk request resepi kuih tepung bungkus 😍😍
Insyallah, nanti Che Nom test dulu
t.kasih berkongsi resepi paru berlada.nampaknya sedap dan rapuh bunyi . nak cuba buatnya.t.kasih puan nom. .terbsik.
Sama-sama, selamat mencuba
Terima kasih dan sayang che nom atas perkongsian resepi nya Moga bermanfaat.... saya lebih tertumpu pada penyediaan bawang goreng 😂... nampak cantik molek kejadian nya... Moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah
Terima Kasih Che Nom atas perkongsian ilmu..mesti sedap ini
Sama-sama, insyallah Sedap, anak Che Nom suka
Che nom, nak tanya potong paru ni sama macam potong daging ke? Lawan ikut urat..
Sebenarnya paru tak ada urat sangat macam daging, potong je nipis-nipis
@@CheNom Terima kasih che nom ❤
salam nom sedap tu
Wsalam, sedap 👍
Sdpnya dgr pn dh tau mesti mkn brtambah² nasi,1 lauk ni pn dh ckup terimaksh Che Nom share resepi yg btul² menarik
Sama-sama, tak cukup sepinggan😁
Hi Che Nom.. resep paru nya simple bgt.. byk tips2 terselip.. terima kasih utk sharring nya.. sehat2 ya Che Nom.. ☺
Wsalam, semoga bermanfaat, terima kasih atas doa, semoga sihat juga
Salam cik nom.. kuali tu saiz brp.. beli dkt mana? 😂
Stoneline Classic Wok With Glass Lid And 2 Short Handle (28cm) Boleh beli kat Shopee
Sedapnya Cik Nom. Nak kena gi pasar esuk cari Paru. Tq Cik Nom.
Welcome, selamat mencuba
Wajib di cuba ni...Antara lauk kegemaran keluarga kami...T.kasih ye Che Nom kongsi resepi paru rangup... TERBAIK Che Nom 😍❤️👍👍👍
Betul tu, wajib cuba.
mn nak cari paru 😭😭 teringin nie . hmm..
Kat Pasaraya Hero atau pasar basah ada 😄
@@CheNom alaa, kat sabah xde pasaraya hero.. xpe, nnt try cari pasar basah.. harap ada la 🤭 tq CheNom..
Chenom ni macam taw2 je umah ni ada paru😅
sedapnya makan dengan nasi lemak pun sedap ni 😋
betul tu nasi lemak sedap, teringat kat PKNS Shah Alam
Terima kasih sharing. Memang power❤❤❤
tu dia siap ada asmr che nom....tapi seyes thank you sebab mengajar kami memasak lebih baik terima kasih ya
❤
tq che nom. fav sy
Ya Allah... sama pulak menu kita hari ni che nom 😂 kak lina pun paru juga
Tema lembu sampai peti ais kosong 😂
👍👍👍🥰🥰
Assalamualaikum warrohmatullohi wabarokatuu Hadir nyimak che nom🙏
Favourite ni, biasa klu beli kat kedai, slalu kena liat.. Rasa x berapa
Aha, masa sendiri boleh goreng lama-lama sikit, lebih rangup
Wow
😋
Alhamdulillah
Selalu tgk che nom ptg2, siang2, cincang2 bwg & sayur nmpk kemas teratur je kejadian. Bila sendiri buat knp tunggang langgang. Knp ekk??? Hihihi...
Can I know 1 cup is how many grams ?
assalammualaikum chenom .. tolong buat resepi kek coklat moist chesse leleh tak ....
Alergic jgn letak sos ikan dan kuib
Sy mmg ikut resepi akak..smua masakan sy . syukur ank ank suka n suami suka...wau...tq akakkongsi ilmu masakan..❤❤
Trimakasi Cik nom resep nye saya nak coba masak resep ni.
Dah try.. sedappppp... tqtqtqtq
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Sebelum kita kisar cili kering,adakah kita perlu mengeluarkan dulu biji-biji di dalam cili kering itu??
Thanks che nom.apam menjadi.fluffy Dan spongy sgt.
Terima kasih Che Nom. Dah lama cari resepi mcm ni, x guna sos dan kicap
Resepi sama ler cik nom... tapi saya dapat drp mak and nenek dulu2